Carbon Footprint Monitor

Snackboxtogo is een Nederlandse airline catering leverancier die snacks en maaltijden levert aan meer dan dertig luchtvaartmaatschappijen wereldwijd. Luchtvaartmaatschappijen staan onder toenemende druk om hun ESG-doelstellingen te halen en vragen leveranciers steeds vaker om concrete, meetbare CO2-data.

Web-Mates bouwde de Carbon Footprint Monitor: een dashboard dat de CO2-uitstoot van elk product concreet, inzichtelijk en traceerbaar maakt. Niet als marketingverhaal, maar als werkend instrument. Het systeem is ingediend voor de Onboard Hospitality Awards 2026 in de categorie 'Sustainability: Programme'.

Inzicht — CO2-transparantie per product

Volledige transparantie over de CO2-voetafdruk van elk product, van grondstoffen tot levering. Gebaseerd op extern geverifieerde lifecycle-analyses.

Compensatie — gecertificeerde CO2-neutralisering

Airlines neutraliseren emissies op product- of SKU-niveau via gecertificeerde programma's. Elke compensatie is traceerbaar tot een geverifieerde locatie.

Reductie — routeoptimalisatie en verspilling verlagen

Het systeem helpt bij routeoptimalisatie, verlaging van magazijnverspilling en verbetering van leveringslogistiek. Alles meetbaar in CO2-besparingen.

Optimalisatie op ingredientniveau

Duurzamere alternatieven worden voorgesteld: plantaardige kaas, vleesvervangers en groenere verpakkingen. Het dashboard toont welke keuzes de grootste CO2-reductie opleveren.

Beveiligde login voor airline partners

Airline partners hebben via een beveiligde login toegang tot real-time productdata, lifecycle-analyses en compensatietransacties.

Schaalbare architectuur

Opgezet voor groei. Eenvoudig uitbreiden naarmate het aantal deelnemende luchtvaartmaatschappijen toeneemt.